Nutrientes en Salvado de avena, en bruto

Los granos de cereales y pastas

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Salvado de avena, en bruto.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 6.55 g 6.55%
La energía (calorías) 246 kcal
Energía (julios) 1029 kJ
Proteína 17.3 g 17.3%
lípido total (grasa) 7.03 g 7.03%
Ceniza 2.89 g 2.89%
Hidratos de carbono, por diferencia 66.22 g 66.22%
Fibra, dietética total 15.4 g 15.4%
Azúcares, total de 1.45 g 1.45%
Calcio, Ca 58 mg 0.06%
Hierro, Fe 5.41 mg 0.01%
El magnesio, Mg 235 mg 0.24%
El fósforo, P 734 mg 0.73%
Potasio, K 566 mg 0.57%
Sodio, Na 4 mg
Zinc, Zn 3.11 mg
Cobre, Cu 0.403 mg
El manganeso, Mn 5.63 mg 0.01%
El selenio, Se 45.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina 1.17 mg
Riboflavina 0.22 mg
La niacina 0.934 mg
Ácido pantoténico 1.494 mg
La vitamina B-6 0.165 mg
El folato, el total de 52 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 52 µg
El folato, DFE 52 µg
La colina, el total de 32.2 mg 0.03%
betaína 19.6 mg 0.02%
Vitamina B12 0 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 0 µg
retinol 0 µg
Caroteno, beta 0 µg
Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU 0 IU
El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina 180 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 1.01 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
Tocoferol, beta 0.08 mg
Tocoferol, gamma 0 mg
Tocoferol, delta 0.1 mg
El tocotrienol, alfa 2.21 mg
Tocotrienol, beta 0.08 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
La vitamina K (filoquinona) 3.2 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 1.328 g 1.33%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.026 g 0.03%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.016 g 0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 1.128 g 1.13%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.071 g 0.07%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.376 g 2.38%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.014 g 0.01%
18: 1 indiferenciada 2.362 g 2.36%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.766 g 2.77%
18: 2 indiferenciada 2.645 g 2.64%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.121 g 0.12%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0 g
20: 5 n-3 (EPA) 0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0 g
Colesterol 0 mg
triptófano 0.335 g 0.34%
treonina 0.502 g 0.50%
isoleucina 0.668 g 0.67%
leucina 1.374 g 1.37%
lisina 0.76 g 0.76%
metionina 0.335 g 0.34%
cistina 0.576 g 0.58%
fenilalanina 0.908 g 0.91%
tirosina 0.668 g 0.67%
valina 0.964 g 0.96%
arginina 1.279 g 1.28%
histidina 0.41 g 0.41%
alanina 0.872 g 0.87%
Ácido aspártico 1.576 g 1.58%
Ácido glutamico 3.748 g 3.75%
glicina 0.947 g 0.95%
prolina 0.982 g 0.98%
serina 0.89 g 0.89%
El alcohol, acetato de 0 g
Cafeína 0 mg
teobromina 0 mg